Hillakääretorttu

-Aluksi ota sulamaan pussillinen hilloja ja laita uuni lämpenemään 250 asteeseen.
-lisää kuivat aineet kulhoon siivilän läpi ja sekoita keskenään:
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl sokeria
-lisää jauhojen joukkoon huoneenlämpöisinä tai käytä mikrossa:
0,5 dl juoksevaa margariinia
2 dl soijajuomaa
-sekoita (ei vatkata)
-kaada taikina leivinpaperoidulle pellille. Taikina ei riitä ihan  nurkasta nurkkaan ainakaan meidän pellillä.
-paista 250 asteessa 7 minuuttia
-sillä aikaa soseuta kohmeiset hillat sauvasekoittimella.
-sokeroi leivinpaperi ja kumoa kääretorttu sen päälle.
-täytä kääretorttu hillasoseella.