Elämä on täynnä suuria ihmeitä sille, joka on valmis ottamaan niitä vastaan.
-Muumipappa

lauantai 30. lokakuuta 2021

Energiatehokkuus

Vauvan viihdyttäessä isäänsä (vai meniköhän se toisinpäin) käytin minä aikaani energia asioiden tutkimiseen. Ajatus asiaan lähti uutisartikkelista. Aloin pohtimaan meidän sähkölaskun sisältöä. Talo lämpeää sähköllä eli se on suurin kulu. Meillä on vesikiertoinen lattialämmitys sekä ilmalämpöpumppu. Enemmän minua kiinnostikin mikä kaikki muu vie energiaa. Listasin meidän energiankäyttöä Vattenfallin laskelmia apuna käyttäen https://www.vattenfall.fi/energianeuvonta/sahkonkulutus/sahkolaitteiden-energiankulutus/ 

Lämmitys:
Ilmalämpöpumppu, Ilmanvaihtokone, Vedenlämmitys ja
Sähkölämmitys vuodelle 838,47e 

Muut päivittäiset: 105,06e/v
Mikro 15min/pv 13,14e/v
Leivänpaahdin 10min/pv 2,19e/v
Valaistus 10h/pv 25vk/v n. 9e/v
Auton lämmitys+ sisätilanlämmitin 6kk vuodesta 1h/pv 7,2e+14,4e=21,6e/v
Jääkaappi 24/7  21,90e/v 
Pakastin 24/7   37,23e/v 

Viikottaisia: 62,88e/v
Liesi 1,5hvk:ssa 24,96e/v 
Uuni 2,5h joka toinen viikko 8,72e/v
Imurointi 1h kerran viikossa 0,86e/v 
Televisio 2h kerran viikossa 1,87e/v 
Kannettava tietokone 1h kerran kuukaudessa 0,60snt/v 
Vedenkeitin 20min/kk 0,28e/v 
Pyykinpesukone 2xvk 60 astetta 17,47e/v
Astianpesukone 2xvk 8,12e/v

Satunnaisia:1,01e/v
Kahvinkeitin 10min/vk 0,8e/v 
Sauvasekoitin 15min/vk 0,02e/v 
Sähkövatkain 1h/kk 0,02e/v 
Vohvelirauta 1h/kk 0,17e/v 

168,95e muut laitteet+lämmitys 838,47e=1007,42e/v 
Vesi 464,44e/v = 38,7e/kk

Loppupäätelmänä meidän sähkönkulutus on hyvin säästäväistä kuten vedenkulutuskin. Suurimpia hiilijalanjälkiä tällä hetkellä on auton päivittäinen käyttö. Mies kulkee 10 km työmatkan pyörällä, mutta me käydään vauvan kanssa lähes päivittäin jossain, joten kilometrejä kertyy viikossa n. 60. Hintaa tälle tulee n. 6e/vk. Ruoka on vegaanista ja pyrimme suosimaan kotimaisia tuotteita. Vettä säästämme siten, ettemme keittiössä käytä ollenkaan lämmintä vettä ja vältetään turhaa huuhtelua tai veden laskua paineella. Vessoissa on vettä säästävät suuttimet, suihkussa käynnit ovat lyhyitä, vaikka myös vauva käy päivittäin suihkussa. Tästä on hyvä jatkaa. 

Täältä vinkkejä energiansäästöön https://www.vattenfall.fi/energianeuvonta/saasta-energiaa/
https://www.vattenfall.fi/ilmasto/fossiilivapaa-elama-artikkelit/kuluta-vahemman-sahkoa/

(Postausta ei ole tehty yhteistyössä Vattenfallin kanssa) 

tiistai 26. lokakuuta 2021

Samalla uunilla

Makaronilaatikko sipulikermalla

5 dl makaronia
2,5 dl soijarouhetta
vihreitä papuja (pakaste)
vettä
1 prk sipulikaurakermaa
1 tl basilikaa
1 tl oreganoa
mustapippuria
suolaa
chilijauhetta
-Sekoita kaikki keskenään ja lisää vettä sen verran, että ainekset peittyvät. Lisää lopuksi vielä kaurakerma.
-Paista 200 asteessa n. 40min tai 1h yhtäaikaa savutofukiusauksen kanssa (kiertoilma 175)

Savutofukiusaus
750 g perunasipulisekoitusta
1 pss keittojuureksia
1 pkt savutofua
1 prk kaurakermaa
Valkopippuria
Suolaa
-Sekoita keskenään ja paista 200 asteessa n. 1 tunti. (kiertoilmalla 175 astetta)


maanantai 11. lokakuuta 2021

Linssipata liedellä

3 dl linssejä (kuivia)
n. 14 perunaa
1 paprika
1/2 parsakaali
4 porkkanaa
2 tomaattia
n. 1 dl pakaste maissia
1 tl sipulijauhetta
1 tl inkivääriä
1 tl kurkumaa
1 tl garam masalaa
1 tl chiliä
1 tl suolaa
2 rkl öljyä

-Kuori ja pilko perunat sekä porkkanat. Pilko parsakaali, tomaatti ja paprika. Laita ainekset kattilaan veteen sen verran että ainekset peittyy.
-Lisää kattilaan huuhdellut linssit ja mausteet. Tarkista veden määrä.
-Keitä kunnes perunat kypsiä. Anna kypsyä miedolla lämmöllä vielä jokusen aikaa.  


keskiviikko 6. lokakuuta 2021

Nopea kvinoa-kikhernewokki

1,25 dl kvinoaa
400-500 g kasviksia
1 prk kikherneitä
1 tl suolaa
1 tl kurkumaa
1 tl cajunmaustetta
loraus valkoviinietikkaa
öljyä

-paista kasvikset ja kikherneet mausteineen
-keitä kvinoa ohjeen mukaan
-sekoita keskenään