1 dl margariinia
1,5 dl soijajuomaa tai appelsiinimehua
1 tl kanelia
1 tl piparkakkumaustetta
ripaus suolaa
1 dl grahamjauhoja
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl ruokasoodaa
-Sekoita jauhot ja mausteet yhteen.
-Sekoita nesteet ja sokeri keskenään.
-Lisää jauhot nesteiden joukkoon siivilän läpi. Sekoita tasaiseksi.
-Paista 175 asteessa n. 30-40 minuuttia. (Pieni kakkuvuoka tai isommassa matalampi kakku.)
Kakku käy sellaisenaan maukkaana kuivakakkuna tai jos haluaa, voi väliin laittaa appelsiinimarmeladia ja päälle tomusokeria. Tällöin anna kakun jäähtyä. Irrota kakku vuoasta ja halkaise. Täytä appelsiinimarmeladilla ja tomuta päälle tomusokeria.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti