Elämä on täynnä suuria ihmeitä sille, joka on valmis ottamaan niitä vastaan.
-Muumipappa

maanantai 11. lokakuuta 2021

Linssipata liedellä

3 dl linssejä (kuivia)
n. 14 perunaa
1 paprika
1/2 parsakaali
4 porkkanaa
2 tomaattia
n. 1 dl pakaste maissia
1 tl sipulijauhetta
1 tl inkivääriä
1 tl kurkumaa
1 tl garam masalaa
1 tl chiliä
1 tl suolaa
2 rkl öljyä

-Kuori ja pilko perunat sekä porkkanat. Pilko parsakaali, tomaatti ja paprika. Laita ainekset kattilaan veteen sen verran että ainekset peittyy.
-Lisää kattilaan huuhdellut linssit ja mausteet. Tarkista veden määrä.
-Keitä kunnes perunat kypsiä. Anna kypsyä miedolla lämmöllä vielä jokusen aikaa.  


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti