Elämä on täynnä suuria ihmeitä sille, joka on valmis ottamaan niitä vastaan.
-Muumipappa

sunnuntai 8. maaliskuuta 2020

Pannukakut pannulla


3,5 dl sämpyläjauhoja tai vehnäjauhoja
0,5 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
2 rkl sokeria
Ripaus suolaa
3 dl soijajuomaa/vettä
1 dl kikherneiden lientä (purkkikikherneiden)
-Sekoita kuivat aineet keskenään
-Vatkaa käsin/sähkövatkaimella kikherneiden liemi valkeaksi vaahdoksi.
-Lisää kuivien aineiden joukkoon soijajuoma ja sekoita.
-Kaada kikherneiden liemi muiden aineiden joukkoon ja kääntele taikina sekaisin.
-Paista juoksevan margariinin kera pannulla. Käännä lettuset kun ne kuplivat.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti