-Muumipappa
tiistai 28. joulukuuta 2021
Mummi
perjantai 17. joulukuuta 2021
Erilainen joulukuu
perjantai 19. marraskuuta 2021
Isänpäivä
lauantai 30. lokakuuta 2021
Energiatehokkuus
tiistai 26. lokakuuta 2021
Samalla uunilla
Makaronilaatikko sipulikermalla
5 dl makaronia
2,5 dl soijarouhetta
vihreitä papuja (pakaste)
vettä
1 prk sipulikaurakermaa
1 tl basilikaa
1 tl oreganoa
mustapippuria
suolaa
chilijauhetta
-Sekoita kaikki keskenään ja lisää vettä sen verran, että ainekset peittyvät. Lisää lopuksi vielä kaurakerma.
-Paista 200 asteessa n. 40min tai 1h yhtäaikaa savutofukiusauksen kanssa (kiertoilma 175)
Savutofukiusaus
750 g perunasipulisekoitusta
1 pss keittojuureksia
1 pkt savutofua
1 prk kaurakermaa
Valkopippuria
Suolaa
-Sekoita keskenään ja paista 200 asteessa n. 1 tunti. (kiertoilmalla 175 astetta)
maanantai 11. lokakuuta 2021
Linssipata liedellä
3 dl linssejä (kuivia)
n. 14 perunaa
1 paprika
1/2 parsakaali
4 porkkanaa
2 tomaattia
n. 1 dl pakaste maissia
1 tl sipulijauhetta
1 tl inkivääriä
1 tl kurkumaa
1 tl garam masalaa
1 tl chiliä
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
-Kuori ja pilko perunat sekä porkkanat. Pilko parsakaali, tomaatti ja paprika. Laita ainekset kattilaan veteen sen verran että ainekset peittyy.
-Lisää kattilaan huuhdellut linssit ja mausteet. Tarkista veden määrä.
-Keitä kunnes perunat kypsiä. Anna kypsyä miedolla lämmöllä vielä jokusen aikaa.
keskiviikko 6. lokakuuta 2021
Nopea kvinoa-kikhernewokki
1,25 dl kvinoaa
400-500 g kasviksia
1 prk kikherneitä
1 tl suolaa
1 tl kurkumaa
1 tl cajunmaustetta
loraus valkoviinietikkaa
öljyä
-paista kasvikset ja kikherneet mausteineen
-keitä kvinoa ohjeen mukaan
-sekoita keskenään
perjantai 24. syyskuuta 2021
Aurinkoista arkea
torstai 29. heinäkuuta 2021
Omenakinuski muffinsit
1/2 dl juoksevaa margariinia
1,5 dl sokeria
ripaus suolaa
1/2 tl vaniljajauhetta
1 tl kanelia
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
Asettele muffinivuoat uunipellille. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Sekoita kaurajuoma, margariini, sokeri, suola ja vaniljajauhe. Lisää loput ainekset nesteen joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
Jaa taikina vuokiin n. 2 rkl per vuoka ja paista keskitasolla n. 15-20 minuuttia tai kunnes ovat kypsyneet. Anna muffinien jäähtyä.
Vegaaninen kinuskikastike
2,5 dl kaurakermaa
2 dl fariinisokeria
5 rkl maissitärkkelystä
2 rkl vettä
Ripaus kanelia
-Suurusta ensin n. 1 dl kaurakermaa lisäämällä siihen vettä sekä maissitärkkelys.
-Keitä sitten kinuskia lopusta kermasta ja fariinisokerista 12 minuuttia sekoitellen.
-Lisää lopuksi suurustekerma joukkoon ja anna kiehua kolme minuuttia koko ajan sekoittaen. Anna jäähtyä.
Tee muffinseihin keskelle reikä joko omenaporalla, pikkulusikalla tai pienellä muotilla. Poista muffinsia mutta jätä päällinen. Täytä kinuskilla kolo ja laita päälyosa takaisin.
maanantai 5. heinäkuuta 2021
Kesäpata
torstai 10. kesäkuuta 2021
Helppo linssikastike
perjantai 4. kesäkuuta 2021
Lomailua
Päivät menee äkkiä varsinkin lomalla. Nyt on puolison kolmas lomaviikko lopuillaan. Olemme käyneet nopean neljän päivän reissun etelässä, jonka aikana näimme rakkaita ystäviä ja G tapasi isomumminsa ensimmäistä kertaa. Saimme myös nauttia lämpimistä ilmoista. Kotona olemme vauva-arjen ohella kunnostaneet pihaa ja tehty talon huoltotöitä kuten maalausta.
Mitä se vauva arki meillä sitten on? Se on itkemistä, kanniskelua, vaipanvaihtoa, seurustelua ja syöttämistä. Minä palauduin synnytyksestä todella nopeaa ja olihan koko synnytys nopea. Ainoastaan antibioottikuuri sekä selkäkipu tekivät alusta hampaita kiristelevän haasteellisen, mutta siitäkin selvittiin kiitos puolison. Nykyään G nukkuu yöt vaihtelevasti. Herää n. 1,5-2h välein syömään. Päivisin sama syöntiväli ellei tiheämmin. Vaippaa vaihdetaan kun tarve vaatii. Paljon poika viihtyy jo leikkimatolla yksikseen tai seuran kanssa. Hymyilee ja juttelee myös. Kestovaippailun ansiosta pyykkiä pestään n. 2-3 pv:n välein.
Kaiken keskellä koirat pyörii jaloissa minkä ehtivät. Viikkosiivouksen teen tai tehdään joka perjantai. Ruokaa laitan yleensä aamuisin ja useamman ruoan kerrallaan, jotta se on valmiina päivälle. Varsinaista päivärytmiä meillä ei vielä ole, mutta nukkumaan mennään jo klo 18 ja herätään n. klo 4-5. Minä samassa rytmissä vauvan kanssa. Eli aivan kummallinen aikataulu muuhun maailmaan verrattuna. Aamuisin valmistautumisen jälkeen teen meille aamupuurot. Minä käyn koirien kanssa pitkällä lenkillä, jonka aikana puoliso on pojan kanssa ja vaihtaa hänelle päivävaatteet. Lisäksi hän petaa pedit, pyyhkii pöydät sekä laittaa pyykit kaappiin tms. Yleensä lenkiltä tulon jälkeen syötän pojan. Jossain vaiheessa aamupäivää käymme vaunulenkillä, jonka ansiosta vauva voi hyvällä lykyllä nukkua parikin tuntia tai sitten ei.
Sen jälkeen mennään parin tunnin sykleissä samalla kaavalla. Imetys, seurustelu, vaipanvaihto ja nukkuminen. Järjestys toki vaihtelee pojan mukaan. Iltapäivästä käytän koirat ulkona poika kantorepussa. Puolison tullessa töistä minä vaihdan vapaalle vaipanvaihdosta. Puoli kuuden aikoihin aletaan iltapuuhille. Mukaan mahtuu tippuneita tutteja ja niiden keittelyä, koirien kieltämistä, sitterissä huutoa oman vessatauon aikana ja tuhansia askelia vauvaa kantaen. Koko ajan vatsavaivat onneksi ovat helpottamaan päin ja toivotaan että kielijänteen leikkauksesta olisi myös apua.
To do listalla on vielä varaston rakennus, terassien öljyämiset ja loput maalaukset sekä talon vuosittaiset huoltotyöt ja muuta puuhaa. Kasvien istutusten kannalta viime viikon sateisuus on ollut vain hyvä asia. Nyt onkin sitten lämmintä ollut riittävästi jo. Ötököitä kauhulla odottaen. Onneksi kesä loppuu aikanaan. T. Talvi-ihminen.
maanantai 10. toukokuuta 2021
Äitienpäivä
Ensimmäinen virallinen äitienpäivä vaikutti olevan kaikille muille isompi asia kuin minulle. Tavallaan äitienpäivä tuntuu edelleen tärkeimmältä oman äidin kanssa. Epävirallisesti sitä on meillä juhlittu jo kolme vuotta - koirat ovat perheenjäseniä ja piste.
Ihanteellisesti nautimme siis rauhallisesta aamuheräyksestä pojan ja miehen kanssa. Minua muistettiin kauniilla kortilla ja poika hymyili herätessään meille. Aamupalan nautittuamme lähdimme yhdessä kävelylle raikkaaseen sunnuntai aamuun. Aamupäivästä suuntasimme pojan mummilaan eli mökille, jossa myös koirat nauttivat viikonloppu vapaasta. Siellä söimme yhdessä äitienpäivälounasta, saunoimme ja kahvittelimme äitienpäiväkakun kera, jonka mies oli edellisenä päivänä tehnyt. Piipahdimme myös tätini luona mökkinaapurissa, jonka jälkeen suuntasimme viettämään sunnuntai iltaa kotiin.
Todellisuudessa kakku tehtiin huutavan vauvan kanssa niin että mies aloitti sitä ja minä jatkoin. Sitä ennen olin tehnyt ruoat seuraavalle viikolle. Sunnuntai aamuna heräsin tuhottoman aikaisin, koska en vaan saanut enää unta toiseksi vikan imetyksen jälkeen. Mies heräsi myös aivan liian aikaisin. Totesin ettenkö edes korttia saa. Hän oli asiaa ajatellut, mutta viikon kiireet olivat vieneet mukanaan. Niinpä hän ryhtyi aamuneljältä tekemään äitienpäiväkorttia. Minä yritin nukahtaa uudelleen muttei siitä mitään tullut. Lopulta poikakin heräsi. Söin sentään itse tekemäni aamupuuron sängyssä pojan hymystä nauttien. Sen jälkeen lähdin yksin lenkille viiltävään toukokuun tuuleen. Kiireellä pakkasimme tavarat ja suuntasimme mökille. Me söimme eri aikaan kuin muut ja menimme saunaan eikä lainkaan rauhassa kuten olin toivonut. Kahviteltiin miten sattuu. Kävimme tädin luona väsyneinä, jonka jälkeen suuntasimme kotiin kuunnellen pojan huutoa koko alkumatkan. Illasta mies pesi käsin kestovaippoja, jotka olivat viikoksi unohtuneet sankoon. Että sellainen äitienpäivä.
Kortti oli kyllä kaunis ja kakku kuulemma muiden mielestä hyvää. Minä iloitsen fiksusta veljenpojasta ja nautin veljentyttären seurasta, vaikka taas vain hetken aikaa. Onneksi kohta kesä ja sitä ennen alkaa miehen loma!
sunnuntai 18. huhtikuuta 2021
Ekovinkkejä
tiistai 6. huhtikuuta 2021
Hedelmäpiirakka
maanantai 29. maaliskuuta 2021
lauantai 20. maaliskuuta 2021
sunnuntai 7. maaliskuuta 2021
Perunasoijarouhelaatikko
lauantai 27. helmikuuta 2021
Meidän koti
torstai 18. helmikuuta 2021
Hankintoja vauvalle
Pohdimme tovin otammeko äitiyspakkauksen vai rahana äitiysavustuksen. Äitiyspakkauksen sisältö on uutena reilusti 170 euroa arvokkaampi. Äitiyspakkauksessa on kattavasti sisältöä ulkovaatteista, sisävaatteeisiin ja hygieniatarvikkeisiin vauvan ensimmäiselle vuodelle. Sisävaatteista suurin osa ei miellyttänyt. Haluan vaatteiden olevan kuviottomia ja yksivärisiä. Mielellään valkoisia ja maanläheisiä värejä. Eikä pastellivärejä. Pohdimme myös ekologisuutta, koska kaikki äitiyspakkauksen tuotteet ovat uusia, mikä tietysti nostaa pakkauksen arvoa. Jälleenmyynnin kannalta tuotteet ovat kuitenkin lähes arvottomia, mitä olen nettikirppareita ja kirppareita seurannut.
(kuva kelan sivuilta)
Lopulta päädyimme siihen, että voisimme hankkia äitiyspakkauksen sisällön itse. Suurin osa käytettynä ja vaatteet sellaisina mitkä itseä miellyttävät. Se on myös ekologisempaa. Äitiyspakkauksen sisällön lisäksi tarvitaan paljon muuta tavaraa, jotka pyrimme kaikki hankkimaan käytettynä. Hygienia tarvikkeita lukuunottamatta.
Lopputulos on se, että saatiin äitiyspakkauksen tuotteet ostettua/ilmaisin ja niiden kaikkien hinnaksi tuli alle 20e. Sain mieluisan toppapuvun, makuupussin, viltin ja vaatteet. Hygieniatarvikkeista osa oli jo valmiina, mutta niitä saatiin myös muualta esim. yhdet kestoliivinsuojat, jotka pakkauksestakin löytyy ja näytepakkauksina rasvoja ym. Paljon vaatteita olemme saaneet ilmaisin ja lahjana tai pikkurahalla kierrätettynä.
Hyvä neuvo on myydä tai antaa heti eteenpäin tavara, jota ei tarvi tai joka ei toimi omassa arjessa. Näin tavara pääsee uudelle omistajalle eikä kotiin kerry turhaa tavaraa. Läheisille ja tuttaville olemme kertoneet heidän kysyessään mitä todella tarvitsemme, jotta vältyttäisiin liialta tavaralta. Samalla olemme toivoneet käytettynä ostamista. Olemme todella kiitollisia kaikesta mitä ollaan nyt jo ilmaisin ja lahjana saatu. Tärkeimpänä kiitos ystävälle, jolta olemme hänen lapsien jäämistöä saaneet.
Mitä meiltä sitten löytyy? Siihen palaan vauvan synnyttyä jossain vaiheessa. Mutta perustarvikkeet, vaatteet ja muun muassa kassillinen ilmaisena saatuja leluja meiltä löytyy. Kirjoja voisi vielä katsella myöhemmin. Hankintalistalla on lähinnä pieniä arjen helpottajia (esim. niistin ja sheavoi) ja myöhemmin tarvittavia tarvikkeita (esim. aurinkolasit) sekä isommat vaatteet sitten aikanaan. Meillä on kaikki tarvikkeet ja vaatteet listana, jotta pysymme perillä siitä mitä meillä on ja mitä tarvitsemme. Se on helpottanut suuresti. Nyt vaan sitten odotellaan, mikä tälle vauvalle on tarpeellista ja mikä ei. Se mikä toisella toimii ei välttämättä toiselle sovi lainkaan.
torstai 11. helmikuuta 2021
Minimalistisuus
Digimalismiin törmäsin ajatuksen kanssa ensimmäisen kerran vasta lukiessani Teemu Kunton minimalismi kirjaa. Siihen minun tulisi panostaa enemmän, koska huomaan puhelimen vievän liikaa aikaa päivistä. Lähinnä käytän Areenaa, Netflixiä, Mtv:n katsomoa, facebookia ja turhan paljon aikaa menee myös nettikirpputoreja selatessa. Ehkä isoin ongelma on kuitenkin se, etten keskity yhteen asiaan vaan teen useampaa toimintoa samaan aikaan. Tämä ei kuulosta vielä paljolta. En laske mukaan viestittelyä tai puheluita. Mutta mietin kaikkea some tulvaa ja mainoksia mitä tulee esimerkiksi facebookin kautta. Sen vuoksi harkitsen facebookin käytön lopettamista. Vielä olen siellä pysynyt nimenomaan ryhmien vuoksi.
Tavaroiden suhteen kirpputorit ovat minun heikkous nyt raskauden myötä. Niissä vain yksinkertaisesti on tullut käytyä enemmän ja tuolloin heräteostosten riski on alhaisen hinnan ja ekologisuuden vuoksi suurempi. Muutenkin pidän kaupoissa kiertelystä, mutta pyrin olemaan ostamatta mitään. Se voi olla vaan ajanvietettä. Silti pitäisi ottaa käyttöön kolmenkymmen päivän sääntö eli ostaa vasta kolmenkymmenen päivän jälkeen tavaran, jonka uskoo tarvitsevansa, jos se edelleen tuntuu välttämätömältä. Lahjoja emme toivo tavarana vaan rahana tai sitten läheiset osaavat jo kysyä suoraan mitä tarvitsemme. Aina hyvä lahja on elintarvikkeet ja mielellään ne vähiten muoviin pakatut. Paras lahja on kuitenkin yhdessä vietetty aika.
Mitä ilmastoahdistukseen tulee niin koen meidän tekevän jo paljon vähentääksemme omaa hiilijalanjälkeä, mutta aina voisi parantaa. Tällä hetkellä kierrätämme kaiken jätteen. Meillä ei edes ole energiajätettä kuin pieni paperipussi, joka harvakseltaan viedään sinne kuuluvaan paikkaan. Ostoksissa olisi parannettavaa muovia sisältävien tuotteiden osalta. Tähän vaan on hankala vaikuttaa ellei korvaavaa vaihtoehtoa ole. Voisimme toisaalta vielä enemmän suosia irtotuotteita esim. valmiin porkkanapussin sijaan. Emme myöskään osta joulukarkkeja juurikin niiden valtavan pakkausmateriaali määrän vuoksi. Syömme lähes vegaanisesti, mikä on yksi suurimpia asioita vähentää hiilijalanjälkeä. Lisäksi syömme kalaa vaihtelevasti.
Lämmityksen osalta meillä on talossa sähkölämmitys ja lämpötilan pidämme nimenomaan ekologisista syistä alhaisena. Olohuoneessa n. 20-21 ja makuhuoneissa reilusti alle 20 asteen. Sähkö on täysin uusiutuvaa eli valitsemme ekosähkön. Saunaa lämmitämme harvoin. Ehkä noin kerran kuukaudessa. Valot sammutetaan aina kun niitä ei tarvitse. Emmekä pidä ulkovaloja jatkuvasti päällä niin kuin naapurimme, joka valaisee muidenkin talot samalla. Uunia käyttäessä pyrimme tekemään useamman ruoan kerrallaan. Pakastinta meillä tulee auottua päivän aikana liikaa, koska ostamme leivät alennuksesta ja otamme aina muutaman leivän kerrallaan pakkasesta. Laitteet meillä ei ole turhaan päällä. Televisiota katsomme ehkä kerran viikossa.
Veden käyttössä pyrimme myös mahdollisimman vähäiseen käyttöön. Suihkussa käydään nopeasti eikä siellä käydä joka päivä. Tiskit hoitaa pääasiassa tiskikone. Käsin tiskatessa on käytössä suihkepulloon laimennettu tiskiaine, jota suihkutan tiskeihin, jottei niitä tarvitse juoksevan veden alla huuhtoa kuin lopuksi. Vessanpönttöä emme vedä joka kerta. Hanoissa meillä on säästöpäät, jolloin vettä tulee täydessä asennossa vain kolme litraa minuutissa kun normaalisti hanoista tulee yli puolet enemmän. Pyykkiä pestään vain täysiä koneellisia ja vaatteet vaihdetaan kun ne todella ovat likaisia. Monelle vaatteelle varsinkin talvella riittää tuuletus. Siisteydestä emme silti tingi vaan meillä siivotaan joka viikko, mutta toki mahdollisimman ekologisesti. Helppoa se on, koska tavaraa ei ole liikaa. Imurointi ei kestä kauaa. Siivousaineena suosimme Kiiltoa, joka on kotimainen sekä ympäristöystävällinen kuten myös ruokasooda, sitruuna sekä etikka. Lakanat vaihdetaan kahdesti kuukaudessa ja käsipyyhkeet useamman kerran viikossa.
Minimalistisuuden kompastuskivi on meillä auton käyttö. Nyt se on onneksi vähentynyt kun miehelle hankittiin sähköpyörä ja hän pyrkii kulkemaan 10km työmatkat pääasiassa pyörällä. Toki pyrimme myös yhdistelemään autonkäyttöä ja valitsemaan järkevimmät reitit, mutta silti se on isoin aiheuttamamme ilmastokuorma. Tässä tapauksessa ilmaston edelle menee monesti halumme käydä luonnossa ja matkustaa. Sähköautoa ei ole vielä varaa hankkia, mutta niin kauan pyrimme toimimaan järkevästi. Meille yksi tärkeimpiä asioita, joita haluamme tehdä on kuitenkin matkustaa ja vielä ajoittain asuntovaunun kanssa. Ei siis kovin ekologista, mutta pyrimme muilla edellä mainituilla sitä korvaamaan. Emmekä käy pidemmillä reissuilla kuin kerran tai kahdesti vuodessa. Yhdessä olo, koirat, lukeminen, ulkoilu, kirjoittaminen, matkat ja retkeily on se, jolle vapautamme aikaa välttämällä turhaa digitaalisuutta ja tavara paljoutta. Samalla maapallo kiittää ainakin osittain.
maanantai 8. helmikuuta 2021
Minimalismi kirja
Samaistuin moniin ajatuksiin. Me pyrimme ja olemme pyrkineet minimalistisuuteen elämässä. Erityisesti tavaroiden osalta. Vielä olisi silti kehitettävää, vaan tämä taitaa olla elämän mittainen matka, mutta mukava sellainen. Me toteutamme sitä omalla tavallamme kuten kuuluukin. Ei ole yhtä ainoaa ja oikeaa tapaa toimia. Meille tärkeintä on pyrkiä omalta osalta minimoimaan ilmaston kuormaa. Toki samalla muun muassa vapauttamaan aikaa itselle tärkeisiin asioihin tavaroiden tai digitaalisuuden sijaan.
torstai 4. helmikuuta 2021
Puu aiheiset kakut
sunnuntai 24. tammikuuta 2021
Tapettilaatikot
Tapettilaatikko idean keksin etsiessäni tapettirullalle uusiokäyttöä. Googletin tapetista askarteluohjeita ja sieltä putkahti origami-laatikon ohje. Innostuin ideasta tehdä isot laatikot lipastoon.
Alunperin olin suunnittellut tekeväni lipastoon pahvista lokerikot vauvan vaatteita varten, mutta tästä tulikin paljon parempi. Ohjeita löytyy useita origami-laatikon taittelusta, muttei isompi kokoisena. Insinööri mies laski mitat kohdilleen ja toteutettiin laatikko 18x18 kokoisena, jolloin paperi on kokoa 52x52.
Samasta tapetista tein aiemmin muutaman taulun. Tapettirullan hinta K-Raudan alesta oli 2e, joten ei voi olla muuta kuin iloinen tästä ideasta. Laatikoista tuli niin ihania. Toinen alennustapetti odottaa kaapissa ja siitä ajattelin tehdä ainakin lahjapusseja.